Santa Catarina Ixtepeji es una población que se encuentra a 45km al norte del centro de Oaxaca, en la Región Sierra Norte. El trayecto aproximado en vehículo…
En Putla Villa de Guerrero Oaxaca, los compuestos son conocidos como las bebidas hechas a base de frutas naturales reposadas en aguardiente de caña. La variedad de…
La popularidad del árbol de moringa ha crecido en los últimos años debido a sus múltiples beneficios medicinales. Las mayoría de las personas consumen la moringa como…
Bupu es una palabra en Zapoteco que en español significa espuma de cacao. Esta bebida tradicional de la región del Istmo de Tehuantepec se caracteriza por la…
El cocol o coco loco es una bebida refrescante tradicional que se prepara en las costas de Oaxaca. Las personas aquí la consumen con mucha frecuencia ya…
El tepache es una bebida ceremonial y sagrada para los Mixes, la comunidad indígena del Noroeste de Oaxaca. Las familias de Santa María Tlahuitoltepec lo preparan sólo…
Mi ciudad favorita es Oaxaca, sin dudarlo Oaxaca tiene todo lo que me gusta: arquitectura, paisajes, naturaleza, una gran variedad en sabores – no he encontrado este…